ミニトマトとフェタチーズのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ミニトマトのさわやかな甘みに、フェタチーズのほどよい塩気となめらかな味わいがよく合うサラダです。軽く食べたい夏のランチや夕食にぴったりで、オリーブとバルサミコ酢が風味を引き立てます。
サラダ・軽食 · 調理 10分
コツ: フェタチーズとオリーブに塩気があるので、塩は加えなくても大丈夫です。
コツ: ミニトマトはドレッシングと長く和えると水が出ることがあるので、食べる直前に混ぜるのがおすすめです。
コツ: フェタチーズは細かく崩しすぎず、大きめに残すと食感を楽しめます。
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材料(1人分)
- ミニトマト — 12 個
- フェタチーズ — 60 g
- オリーブ — 25 g
- オリーブオイル — 1 大さじ
- バルサミコ酢 — 2 小さじ
- バジル — 3 g
- こしょう — 0.5 小さじ