チェリーチョコレートケーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チェリーの甘酸っぱさと濃厚なチョコレートスポンジ、なめらかなクリームが調和した小さなケーキです。気分転換したい午後や、食後に甘いデザートが食べたいときによく合います。
おやつ・デザート · 調理 60分
コツ: スポンジ生地は混ぜすぎないと、やわらかな食感に仕上がります。
コツ: チェリーの水気をしっかり拭き取ると、クリームがゆるくなりません。
コツ: 熱すぎるチョコレートを卵の生地に加えると卵に火が通ることがあるので、少し冷ましてから使います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- チェリー — 50 g
- チョコレート — 20 g
- 生クリーム — 35 g
- 小麦粉 — 25 g
- 砂糖 — 15 g
- 卵 — 0.5 個
- 無糖ココアパウダー — 5 g
- バター — 8 g
- ベーキングパウダー — 1 g
- 粉砂糖 — 2 g