青陽唐辛子キンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
青陽唐辛子キンパは、ご飯といろいろな具を海苔で巻き、青陽唐辛子のピリッとした辛さを加えた韓国の軽食です。香ばしいごま油の風味のあとに辛さが広がり、昼食にさっと食べるのにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
栄養(1人分 328.5g): 473.7kcal · たんぱく質 14.4g · 炭水化物 71.7g · 脂質 13.3g · ナトリウム 554.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 青陽唐辛子の種と白いワタを取り除くと、辛さを調整しやすくなります。
コツ: ご飯を海苔の端まで厚く広げないと、巻くときにご飯粒がはみ出しにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 焼きのり — 1 枚
- 青陽唐辛子 — 1 個
- 卵 — 1 個
- にんじん — 0.3 個
- たくあん — 1 本
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ