青唐辛子の味噌和えレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

青唐辛子を味噌とごま油で和えた、ピリ辛で塩気のあるおかずです。シャキッとした唐辛子に香ばしくコクのある味噌だれがなじみ、ご飯のお供にぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 5分

栄養（1人分 74g）: 90.8kcal · たんぱく質 3.6g · 炭水化物 5.1g · 脂質 6.6g · ナトリウム 927.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 唐辛子に水気が残っているとたれが薄まるので、洗ったらよく拭いてください。

コツ: 味噌によって塩気が違うので、まず少量を加え、味を見ながら調整してください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）