青梗菜とえびのチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ぷりぷりのえびとシャキシャキの青梗菜をご飯に加え、強火で炒める一皿です。あっさりとしながらオイスターソースのうまみがほんのり効いていて、ランチや手軽な夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 15分

栄養(1人分 453.2g): 595.2kcal · たんぱく質 28.6g · 炭水化物 72.2g · 脂質 19.4g · ナトリウム 599.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 冷やご飯を使うとご飯粒がほぐれやすく、ぱらっと炒められます。

コツ: 青梗菜は最後に加えてさっと炒めると、シャキシャキした食感が残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 1 杯
  • えび — 80 g
  • 青梗菜 — 1 個
  • 卵 — 1 個
  • 長ねぎ — 0.3 本
  • にんにく — 1 かけ
  • 食用油 — 1 大さじ
  • オイスターソース — 1 小さじ
  • しょうゆ — 0.5 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

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事業者登録番号: 809-87-02575

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