チンゲン菜の焼き物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チンゲン菜をこんがり焼き、オイスターソースとにんにくで塩気のある味に仕上げたおかずです。ご飯に添える昼食や夕食に、手軽に用意できます。
焼き・炒め · 調理 10分
栄養（1人分 238g）: 105.8kcal · たんぱく質 4.1g · 炭水化物 9.2g · 脂質 6.5g · ナトリウム 725.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: チンゲン菜の水気をしっかり切ると、フライパンの中でたれが薄まりません。
コツ: 茎の部分から先に焼くと、シャキッとした食感とやわらかな葉の両方を楽しめます。
コツ: たれを加えた後は煮込みすぎず、オイスターソースの香りを残しましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- チンゲンサイ — 3 個
- オイスターソース — 1 大さじ
- にんにく — 1 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ
- いりごま — 1 小さじ