チンゲン菜の味噌あえ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

野菜 · 調理 10分

栄養（1人分 157.5g）: 79.7kcal · たんぱく質 3.8g · 炭水化物 3.9g · 脂質 5.9g · ナトリウム 487.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: チンゲン菜の茎の歯ごたえを残すには、ゆですぎないのがポイントです。

コツ: 味噌は商品によって塩味が違うので、最初は少なめにあえてから味をみます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• チンゲン菜 — 2 個
• みそ — 0.5 大さじ
• ごま油 — 1 小さじ
• にんにく — 0.5 小さじ
• いりごま — 0.5 小さじ

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