청국장찌개 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

청국장찌개는 청국장을 풀어 두부와 김치, 애호박을 함께 끓인 구수한 찌개예요.

청국장찌개는 청국장을 풀어 두부와 김치, 애호박을 함께 끓인 구수한 찌개예요. 콩의 진한 향과 김치의 새콤한 맛이 어우러져 밥과 함께 든든하게 먹기 좋아요. 쌀쌀한 날 집에서 따뜻한 한 끼가 생각날 때 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

팁: 청국장은 오래 끓이면 향이 진해지니 마지막 10분 안에 넣어도 좋아요.

팁: 김치가 짠 편이면 청국장을 먼저 조금만 넣고, 끓인 뒤 맛을 보고 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료