チーズケーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チーズケーキは、クリームチーズと卵を焼き上げた、濃厚で香ばしいデザートです。食後にコーヒーとゆっくり味わったり、甘いおやつが欲しくなる午後に楽しんだりするのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 55分
栄養(1人分 190g): 643.2kcal · たんぱく質 11.1g · 炭水化物 40.6g · 脂質 49.2g · ナトリウム 328.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: クリームチーズが冷たいと生地にダマが残りやすいので、室温に戻してから使います。
コツ: 生地を強く混ぜすぎると、表面にひびが入ることがあります。
コツ: 完全に冷ましてから冷蔵庫で冷やすと、より濃厚な食感を楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- レディフィンガー — 25 g
- バター — 2 小さじ
- クリームチーズ — 80 g
- 卵 — 0.5 個
- 砂糖 — 1.3 大さじ
- 生クリーム — 2 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ