チーズもちパン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チーズもちパンは、もち粉の生地にチーズを入れて焼いた小さなパンです。表面は少しカリッと、中はもちもちで、手軽な朝食や甘いおやつによく合います。
パン・ブランチ · 調理 35分
コツ: 生地がゆるすぎるときは、もち粉を小さじ1ずつ加えて調整します。
コツ: チーズが外にはみ出すと焼いている間に流れ出ることがあるので、生地の中に入れて包みます。
コツ: 温かいうちはチーズがやわらかく、完全に冷ますともちもちした食感がよりはっきりします。
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材料(1人分)
- もち米粉 — 35 g
- モッツァレラチーズ — 35 g
- 卵 — 0.5 個
- 牛乳 — 25 ml
- バター — 10 g
- ベーキングパウダー — 2 g
- 塩 — 1 g