チーズチョルミョンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

チーズチョルミョンは、もちもちのチョルミョンにシャキシャキの野菜と甘酸っぱく辛いタレを絡め、とろりと溶かしたチーズをのせた粉食メニューです。刺激的な味とコクのある味を一緒に楽しみたい日に、食べごたえのある昼食や夕食としてよく合います。

粉食・屋台 · 調理 20分

コツ: ゆでた麺に水分が多く残っているとタレの味が薄まるので、手で軽く押さえて水気を切ります。

コツ: チーズは一度に長く加熱せず、30秒ごとに様子を見ながら溶かすと硬くなりにくいです。

コツ: コチュジャンは商品によって塩味や甘みが違います。先にタレを味見して、砂糖や酢を少しずつ調整してください。

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材料（1人分）