チーズプルコギうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もちもちのうどんに甘辛いプルコギと、とろけたチーズをのせた一品です。食べごたえのある濃厚な味わいで、忙しい日の夕食や気分を変えたい日のランチによく合います。
麺 · 調理 20分
栄養(1人分 424.5g): 603.8kcal · たんぱく質 32g · 炭水化物 65.3g · 脂質 22.1g · ナトリウム 1618.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: うどんは袋の表示に従ってゆでるか、電子レンジでほぐしておくと、フライパンで炒めやすくなります。
コツ: チーズに塩気があることもあるので、しょうゆは最初から加えず、仕上げに味見をして調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでうどん — 1 人分
- 牛肉(赤身) — 100 g
- チーズ — 30 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ