プルコギチーズ餅串 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

プルコギと餅を串に刺してこんがり焼き、チーズを溶かしてのせるおやつです。甘じょっぱいプルコギに、もちもちの餅と香ばしいチーズがよく合い、小腹がすいたときの手軽な食事にもぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 15分

コツ: 餅に水分が残っていると油がはねることがあるので、ゆでたあとキッチンペーパーで水気を拭き取ります。

コツ: プルコギのたれは焦げやすいので、中弱火でゆっくり焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 餅 — 3 個
  • プルコギ — 60 g
  • モッツァレラチーズ — 25 g
  • サラダ油 — 1 小さじ
  • 長ねぎ — 1 大さじ

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