フダンソウの葉包みごはんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

フダンソウの葉包みごはんは、さっとゆでたフダンソウの葉にごはんと包み味噌をのせて食べる一品です。葉はやわらかく、包み味噌はほどよい塩気があり、夏のお昼に手軽に用意できます。

野菜 · 調理 15分

栄養（1人分 321g）: 365.1kcal · たんぱく質 9.2g · 炭水化物 73.8g · 脂質 3g · ナトリウム 576.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 葉が大きいときは、茎のほうを少し長めにゆでると包みやすくなります。

コツ: 包み味噌は一度にたくさん塗らず、少しずつ添えて味を調えるとよいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）