もち米粉とかぼちゃのチヂミ風あん包み レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もち米粉と栗かぼちゃを練って薄く焼き、小豆あんを入れて折りたたんだ甘いおやつです。表面はもちもち、中はほっくりとして、秋のお茶菓子やお茶を添えたい午後にぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 25分
栄養(1人分 164g): 289.9kcal · たんぱく質 5.2g · 炭水化物 57.3g · 脂質 4.8g · ナトリウム 27.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地がひび割れる場合は水を少しずつ足し、柔らかすぎる場合はもち米粉を少し加えます。
コツ: 弱火でじっくり焼くと、表面が焦げる前に中までもちもちに焼き上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 栗かぼちゃ — 60 g
- もち米粉 — 4 大さじ
- 小豆あん — 2 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ