창난젓무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
창난젓무침은 창난젓에 고춧가루와 참기름을 더해 가볍게 버무린 밑반찬이에요. 쫄깃한 식감에 짭짤하고 매콤한 맛이 돌아 밥반찬으로 잘 어울려요.
반찬·밑반찬 · 조리 5분
팁: 창난젓 자체가 짭짤하니 별도 소금이나 간장은 넣지 않고 먼저 맛을 봐요.
팁: 매운맛을 부드럽게 하고 싶다면 고춧가루를 조금 줄여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 창난젓 — 30 g
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술
- 대파 — 5 g