もち米餅 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もち米餅は、もちもちした生地で甘いあんこを包んだ伝統的なおやつです。温かいお茶と一緒に、または食後に甘いものが欲しいときによく合います。
おやつ・デザート · 調理 45分
栄養(1人分 136g): 285.9kcal · たんぱく質 7.8g · 炭水化物 58.5g · 脂質 1.7g · ナトリウム 1.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もち米の生地は、冷める前に形を整えると表面がなめらかに仕上がります。
コツ: あんが熱いと生地が破れやすいので、十分に冷ましてから包みます。
コツ: 残ったもち米餅は、くっつかないように片栗粉を薄くまぶして密閉します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- もち米粉 — 40 g
- ゆで小豆 — 35 g
- 砂糖 — 1 大さじ
- じゃがいもでんぷん — 1 大さじ
- きな粉 — 1 大さじ
- 水 — 35 ml