サザエのビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたサザエとシャキシャキの野菜をご飯にのせ、酢コチュジャンで混ぜて食べる丼です。甘酸っぱくてピリ辛な味わいが食欲をそそり、春や夏の昼食・夕食によく合います。
海鮮 · 調理 25分
栄養（1人分 907.5g）: 520.7kcal · たんぱく質 28.5g · 炭水化物 81g · 脂質 7.7g · ナトリウム 448.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: サザエは大きさによってゆで時間が変わるので、身が白く不透明になり、弾力が出たら取り出します。
コツ: 野菜とたれはご飯にのせる直前に混ぜると、シャキシャキ感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- サザエの身 — 100 g
- サンチュ — 3 枚
- きゅうり — 0.3 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- 酢 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 水 — 500 ml