マクワウリときゅうりのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
マクワウリのほのかな甘みときゅうりの歯ごたえに、ハーブの香りを加えた涼やかなサラダです。軽めの昼食や夏の夕食に、さっぱり添えるのにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 10分
コツ: マクワウリときゅうりは食べる直前に切ると、歯ごたえがよく残ります。
コツ: ハーブはミントの代わりにバジルやディルを使ってもよく合います。
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材料(1人分)
- チャメ — 0.5 個
- きゅうり — 0.5 個
- ミントの葉 — 5 枚
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ