チャメと鶏むね肉のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
シャキシャキとしたチャメのほのかな甘みに、あっさりした鶏むね肉を合わせたサラダです。軽いドレッシングをかけると爽やかで、夏の昼食や食欲がないときにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: チャメは種を取り除くと、サラダが水っぽくなりにくいです。
コツ: 鶏むね肉は完全に冷ましてからほぐすと、繊維がきれいにほぐれ、サラダが水っぽくなりにくくなります。
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材料（1人分）
- マクワウリ — 0.5 個
- 鶏むね肉 — 100 g
- レタス — 2 枚
- プレーンヨーグルト — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ