セリの柚子サラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
セリに柚子茶と酢を加えてさっと和えた、春のサラダです。さわやかな酸味と柚子の香りが、セリのほろ苦い風味を引き立てます。昼食や夕食に、食欲をそそる一品としてよく合います。
サラダ・軽食 · 調理 10分
栄養(1人分 110.5g): 124.2kcal · たんぱく質 3.7g · 炭水化物 19.8g · 脂質 4.2g · ナトリウム 6.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: セリは水気をしっかり切ると、たれが薄まりません。
コツ: セリはすぐにしんなりするので、食べる直前に和えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ツルマンネングサ — 80 g
- ゆず茶 — 1 大さじ
- 酢 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ