シラヤマギクの葉包みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香りのよいシラヤマギクの葉にご飯とサムジャンをのせ、ひと口に包んで食べる一品です。サムジャンの塩気とシラヤマギクのさわやかな香りがよく合い、春の昼食や軽めの夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 10分
栄養(1人分 268g): 360.2kcal · たんぱく質 8.8g · 炭水化物 73.3g · 脂質 2.8g · ナトリウム 351.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 葉が小さい場合は、2枚重ねてご飯を包むと食べやすいです。
コツ: サムジャンは最初は少なめにのせ、食べながら足すと塩加減を調整しやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- チャムナムル — 40 g
- ご飯 — 1 杯
- サムジャン — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ