チャムナムル味噌汁 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チャムナムルの爽やかな香りを味噌仕立てのスープに生かした、あっさりとした汁物です。素朴でやさしい味わいなので、ご飯と一緒に昼食や夕食に添えるのにぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養（1人分 464.5g）: 74.7kcal · たんぱく質 8g · 炭水化物 8.6g · 脂質 1.8g · ナトリウム 988.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: チャムナムルは煮すぎると香りが薄くなることがあるので、最後に加えます。
コツ: 味噌は塩分がそれぞれ異なるため、最初は少なめに溶き入れ、味を見て調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- チャムナムル — 80 g
- 水 — 350 ml
- 味噌 — 1 大さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 煮干し — 4 個