ツルマンネングサのエゴマ和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養（1人分 99.1g）: 99kcal · たんぱく質 5.2g · 炭水化物 9.5g · 脂質 5.5g · ナトリウム 603.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: エゴマ粉は食べる直前に加えると、ツルマンネングサの香りとシャキッとした食感が引き立ちます。

コツ: 水分が出る前に味を調え、薄口しょうゆは少しずつ加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ツルマンネングサ — 80 g
• えごまパウダー — 1 大さじ
• スープ用しょうゆ — 0.5 大さじ
• おろしにんにく — 0.3 小さじ
• ごま油 — 0.5 小さじ

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