チャムナムルとエゴマ油のピリ辛混ぜカルグクスレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆでたカルグクスにチャムナムルとエゴマ油のたれを合わせ、さっと混ぜて食べる春の麺料理です。チャムナムルの爽やかな香りとエゴマ油の香ばしさがよく合います。香り豊かなランチが食べたいときにおすすめです。

麺 · 調理 15分

栄養（1人分 269.5g）: 421.9kcal · たんぱく質 9.3g · 炭水化物 57.5g · 脂質 16.3g · ナトリウム 486.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: チャムナムルは水気をしっかり切ると、たれが薄まりません。

コツ: 麺をすすいだら、ざるにしばらく置いて水気を十分に切ります。

コツ: エゴマ油は香りを生かすため、たれを混ぜるときに加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）