ツルニンジンと鶏もも肉のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香りのよいツルニンジンの葉に、こんがり焼いた鶏もも肉をのせ、ピリ辛のしょうゆだれでさっと和えたサラダです。さっぱりした野菜と食べごたえのあるお肉が合い、昼食や夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: 鶏肉を焼いたあと2分ほど置いてからツルニンジンの葉と合わせると、葉がしんなりしにくくなります。
コツ: ツルニンジンの葉はたれに長く漬けず、食べる直前にさっと和えると、香りと食感を楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 120 g
- チャムナムル — 1 つかみ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ