チャムナムルの酢あえ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香りのよいチャムナムルを、甘酸っぱくピリ辛のたれでさっとあえたおかずです。食卓にさっぱりした味わいを添えたいときにおすすめです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
コツ: チャムナムルはたれに長く置くとしんなりするので、食べる直前にあえます。
コツ: 茎が太い場合は葉と茎に分け、茎から先にたれを軽くなじませます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- チャムナムル — 80 g
- 酢 — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ