참깨순두부탕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

순두부를 고소한 참깨와 참기름으로 맛낸 부드러운 국물 요리예요. 담백한 맛이 편안하게 이어져 점심이나 저녁에 따뜻한 국물이 생각날 때 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 15분

팁: 통깨를 살짝 으깨 넣으면 고소한 향이 더 잘 퍼져요.

팁: 순두부가 흐트러지지 않게 넣은 뒤에는 국자를 많이 젓지 않는 게 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 순두부 — 1 개
• 통깨 — 1 큰술
• 들깨가루 — 1 큰술
• 채소 육수 — 1.5 컵
• 대파 — 0.3 개
• 마늘 — 0.5 쪽
• 간장 — 1 작은술
• 참기름 — 0.5 작은술

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