マダイの刺身丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ご飯にマダイの刺身と野菜をのせ、甘酸っぱくて辛みのあるコチュジャンだれを混ぜて食べる丼です。あっさりして歯ごたえのあるマダイと、シャキシャキした野菜がよく合い、さっぱりした昼食や夕食にぴったりです。

海鮮 · 調理 15分

栄養（1人分 433g）: 501.3kcal · たんぱく質 28.4g · 炭水化物 80.7g · 脂質 5.6g · ナトリウム 443.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: マダイの刺身はご飯にのせたまま置かず、食べる直前にのせると食感が保てます。

コツ: コチュジャンだれは一度に全部入れず、少しずつ加えて味を調えましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）