真鯛のにぎり寿司 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
淡白で身の締まった真鯛の刺身を、甘酢を合わせた酢飯にのせた日本料理です。昼食の外食や手軽な夕食にぴったりで、わさびを添えるとすっきりした味わいが楽しめます。
海鮮 · 調理 15分
栄養（1人分 223.5g）: 277.4kcal · たんぱく質 21.8g · 炭水化物 40.8g · 脂質 1.7g · ナトリウム 573.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱いうちにすし酢を混ぜ、粗熱を取ってから握ると、ご飯粒の食感が残ります。
コツ: 真鯛の刺身は食べる直前にのせると、ご飯がべたつきません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 120 g
- 真鯛の刺身 — 6 切れ
- 酢 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- わさび — 0.5 小さじ
- しょうが — 1 小さじ