ツナ巻き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
酢飯にマグロときゅうりをのせ、のりで巻いたお寿司です。あっさりしたマグロとシャキシャキのきゅうりが合い、軽く済ませたい昼食や手軽な夕食にぴったりです。
和食 · 調理 30分
栄養(1人分 312g): 425.5kcal · たんぱく質 23.8g · 炭水化物 62.4g · 脂質 6.4g · ナトリウム 814mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱すぎるとのりが湿ってしまうので、少し冷ましてから使います。
コツ: マグロときゅうりの水気をキッチンペーパーで軽く拭くと、のりが湿りにくくなります。
コツ: 包丁の刃を少しずつ水でぬらして切ると、断面がきれいに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 180 g
- まぐろの刺身 — 70 g
- きゅうり — 40 g
- のり — 1 枚
- 酢 — 2 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 塩 — 1 g
- わさび — 3 g
- しょうゆ — 1 小さじ