참치찌개 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

참치와 김치, 두부를 한 냄비에 넣고 보글보글 끓이는 매콤한 찌개예요. 밥과 잘 어울리고 재료 준비가 간단해서 바쁜 날 저녁이나 든든한…

참치와 김치, 두부를 한 냄비에 넣고 보글보글 끓이는 매콤한 찌개예요. 밥과 잘 어울리고 재료 준비가 간단해서 바쁜 날 저녁이나 든든한 점심으로 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

영양(1인분 682.5g): 열량 279.6kcal · 단백질 31.8g · 탄수화물 16.4g · 지방 10.5g · 나트륨 1519.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 김치를 먼저 볶으면 국물에 깊은 맛이 더해져요.

팁: 참치는 오래 끓이면 살이 퍽퍽해질 수 있으니 두부와 함께 뒤쪽에 넣어요.

팁: 김치의 익은 정도에 따라 간장 양을 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료