ツナと豆腐の煮物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐とツナを玉ねぎ、唐辛子粉のたれで煮含めたおかずです。やわらかな豆腐にツナのうまみとピリ辛のたれがしみて、ご飯によく合います。
おかず・常備菜 · 調理 20分
コツ: ツナの油を少し残しておくと、たれに香ばしさが加わります。
コツ: 豆腐が崩れないよう、煮ている間は何度も混ぜず、煮汁をかけてください。
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材料(1人分)
- 豆腐 — 180 g
- ツナ缶 — 0.5 缶
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 0.5 カップ
- 長ねぎ — 0.1 本