まぐろのにぎり寿司レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

まぐろのにぎり寿司は、あっさりしたまぐろの刺身と、ほどよく酸味をつけたご飯を一口で味わう寿司です。すっきりした味が食べたい日の昼食や、少し特別な夕食にぴったりです。

和食 · 調理 35分

栄養（1人分 306g）: 474.7kcal · たんぱく質 29.6g · 炭水化物 59.9g · 脂質 8.8g · ナトリウム 1215.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 熱いご飯にまぐろをのせると食感がやわらかくなりすぎることがあるので、人肌程度まで冷まします。

コツ: まぐろは食べる直前に切ると、表面が乾きにくくなります。

コツ: しょうゆは寿司全体を浸すより、まぐろ側に少しつけると、ご飯が崩れにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）