ツナのキムチチゲ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ツナのあっさりしたうま味とキムチのピリ辛味が合わさった、親しみやすいチゲです。豆腐も入れれば一杯でしっかり食べられるので、忙しい日の夕食や手軽な昼食によく合います。
海鮮 · 調理 25分
栄養(1人分 696g): 266.6kcal · たんぱく質 28.8g · 炭水化物 19.7g · 脂質 8.9g · ナトリウム 860.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ツナ缶の油を少し切ってから加えると、スープがすっきりします。
コツ: キムチをよく炒めてから水を注ぐと、スープに深みが出ます。
コツ: 豆腐は早く入れず、最後に加えると形が崩れにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 白菜キムチ — 100 g
- ツナ缶 — 70 g
- 豆腐 — 100 g
- 玉ねぎ — 40 g
- 長ねぎ — 15 g
- にんにく — 1 個
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- 昆布 — 3 g
- 煮干し — 5 g
- 水 — 350 ml
- 食用油 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ