チャーハンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

チャーハンは、卵、豚肉、長ねぎをご飯と一緒に強火で炒めて作る日本風の炒めご飯です。パラッとして塩気があり、忙しい昼食や食べごたえのある夕食によく合います。

和食 · 調理 20分

栄養（1人分 398.8g）: 550.9kcal · たんぱく質 23.8g · 炭水化物 71.5g · 脂質 16.9g · ナトリウム 1064.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 冷やご飯は炒める前に、手で軽くほぐしておくとフライパンで均一に炒められます。

コツ: しょうゆはご飯に直接かけるより、フライパンの縁から回し入れて軽く煮立てると、香りがよく立ちます。

コツ: 一度にたくさんの具材を入れるとご飯がべたつくことがあるので、一人分ずつ炒めるのがおすすめです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）