野菜包みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サンチュやえごまの葉にご飯とサムジャンをのせ、一口ずつ包んで食べる手軽な一品です。シャキッと香りのよい野菜に、ご飯の香ばしさと塩気のあるサムジャンがよく合います。昼のお弁当や、手軽に済ませたい夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 10分
栄養(1人分 261g): 340.2kcal · たんぱく質 7.5g · 炭水化物 71.7g · 脂質 1.6g · ナトリウム 421.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 野菜の水気をよく切ると、ご飯が崩れにくくなります。
コツ: サムジャンを一度にたくさんのせず、少しずつ添えると野菜の香りを楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- サンチュ — 5 枚
- エゴマの葉 — 4 枚
- サムジャン — 1 大さじ