野菜の生春巻き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
野菜の生春巻きは、薄いライスペーパーにシャキシャキの野菜を入れて巻いた一口料理です。あっさりとしてさわやかなので、昼食や夕食に軽く添えるのにぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養（1人分 137g）: 128.1kcal · たんぱく質 1.3g · 炭水化物 30.2g · 脂質 0.1g · ナトリウム 161.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ライスペーパーは長く水に浸すとくっつきやすいので、端がやわらかくなったら取り出します。
コツ: 野菜の水気をよく切ると巻きやすく、食感もシャキシャキに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ライスペーパー — 4 枚
- レタス — 4 枚
- にんじん — 0.3 個
- きゅうり — 0.3 個
- 赤パプリカ — 0.3 個