野菜入り卵焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
卵ににんじんと長ねぎを加え、くるくる巻いてふんわり焼いたおかずです。彩りがよくあっさりしていて、朝食やお弁当、家庭料理のおかずによく合います。
おかず・常備菜 · 調理 12分
栄養(1人分 154.8g): 187.1kcal · たんぱく質 13.4g · 炭水化物 2.9g · 脂質 12.9g · ナトリウム 244.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 卵液を一度こすと、よりなめらかに巻けます。
コツ: 火が強いと表面がすぐ固まって巻きにくいので、弱火を保ちましょう。
コツ: 完全に冷ましてから切ると、切り口が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 卵 — 2 個
- にんじん — 20 g
- 長ねぎ — 15 g
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 g
- 水 — 1 大さじ