野菜ビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

野菜ビビンバは、温かいご飯にナムルや野菜をのせ、たれを混ぜて食べる丼料理です。シャキシャキとした香り豊かな野菜に、コチュジャンの甘辛い味わいがよく合います。手軽に済ませたい昼食や夕食にぴったりです。

野菜 · 調理 20分

栄養(1人分 432g): 566.8kcal · たんぱく質 17.7g · 炭水化物 82.6g · 脂質 17.2g · ナトリウム 869.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ゆでた野菜は水気をしっかり絞ると、ご飯がべたつきません。

コツ: コチュジャンは最初から全部入れず、少しずつ加えて味を調えると簡単です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯 — 1 杯
  • ほうれん草 — 40 g
  • 大豆もやし — 40 g
  • にんじん — 30 g
  • ズッキーニ — 30 g
  • 卵 — 1 個
  • コチュジャン — 1 大さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ
  • 塩 — 0.2 小さじ
  • 食用油 — 1 小さじ

このメニューのジャンル

事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

公式サイト: https://maumstory.com

カスタマーセンター: support@maumstory.com