牛バラ肉ともやしの炒めフォー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛バラ肉ともやしを強火で炒め、米麺にまんべんなく絡めた一皿です。香ばしい肉のうまみと、もやしのシャキシャキした食感が合わさり、昼食や夕食にしっかり食べられます。
麺 · 調理 20分
栄養(1人分 300g): 690.5kcal · たんぱく質 21g · 炭水化物 70.6g · 脂質 34.8g · ナトリウム 1560.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 米麺は袋に書かれた時間より少し短めにゆでると、フライパンで炒めても形が崩れにくくなります。
コツ: 牛バラ肉から脂がたくさん出たら、キッチンペーパーで少し拭き取ってから麺と調味料を加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 米麺 — 75 g
- 牛バラ肉 — 80 g
- 緑豆もやし — 100 g
- にんにく — 1 かけ
- 長ねぎ — 0.3 本
- オイスターソース — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ