牛バラ肉ともやし、キムチのチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛バラ肉とキムチ、もやしをごはんと一緒に炒めた一品です。香ばしい肉と酸味のあるキムチ、シャキシャキのもやしが合わさり、昼食や夕食に食べごたえがあります。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 433g): 699.6kcal · たんぱく質 21.2g · 炭水化物 75.1g · 脂質 32.5g · ナトリウム 834.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もやしのシャキシャキ感を残すため、最後に加えてさっと炒めます。
コツ: キムチの塩気が強い場合は、しょうゆを省くか、少量だけ加えてもよいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 牛バラ肉(チャドルバギ) — 70 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 緑豆もやし — 1 つかみ
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ