牛バラ肉ともやしの炒め麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛バラ肉の香ばしい脂と、もやしのシャキシャキとした食感が中華麺によく合う炒め麺です。手軽なのに食べごたえがあり、忙しい日の夕食や週末のランチに温かくして食べるのにぴったりです。

麺 · 調理 15分

コツ: もやしは長く炒めると水分がたくさん出るので、強火で手早く炒めます。

コツ: 牛バラ肉から脂が十分に出たら、フライパンに入れる油を少し減らしても大丈夫です。

コツ: 麺をゆでたら水気をしっかり切ると、味付けが薄まりません。

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材料（1人分）