牛バラ薄切り肉とほうれん草の釜飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛バラ薄切り肉とほうれん草を入れて、釜で炊いたご飯です。肉の香ばしいうまみに、ほうれん草のさわやかな香りが調和します。満足感のある昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 35分
栄養（1人分 503g）: 909.5kcal · たんぱく質 25.5g · 炭水化物 123.5g · 脂質 31.6g · ナトリウム 1266.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 米を浸水させたあと水気を切ると、炊くときの水加減がしやすくなります。
コツ: 釜飯は沸騰したら弱火にすると、鍋底が焦げにくくなります。
コツ: ほうれん草を最後にのせると、色と香りがきれいに残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.8 カップ
- 牛バラ肉 — 70 g
- ほうれん草 — 70 g
- 水 — 180 ml
- しょうゆ — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 長ねぎ — 0.1 個
- こしょう — 0.2 小さじ