牛バラ肉のマーラー混ぜ麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛バラ肉とマーラーだれをゆでた麺に和えた、しびれる辛さと香ばしさが楽しめる混ぜ麺です。辛くて濃厚な味が食べたい昼食や夕食にぴったりです。
麺 · 調理 20分
栄養(1人分 340g): 780.3kcal · たんぱく質 25.5g · 炭水化物 55.8g · 脂質 46.2g · ナトリウム 973.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: マーラーソースは商品によって塩気やしびれる辛さが異なります。まず少量を加えて、味を調えてください。
コツ: 麺はしっかりすすいで水気を切ると、たれが薄まりません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたそうめん — 200 g
- 牛バラ肉 — 100 g
- マーラータンの素 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 長ねぎ — 10 g
- いりごま — 1 小さじ