牛バラ肉とカクテキの炒めご飯レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛バラ肉の香ばしい脂で、よく漬かったカクテキとご飯を一緒に炒めた一品です。カクテキのほどよい酸味と歯ごたえが加わり、昼食や夕食にしっかり楽しめます。

ごはん・丼 · 調理 15分

栄養（1人分 379.5g）: 692.8kcal · たんぱく質 19.3g · 炭水化物 75.6g · 脂質 32.1g · ナトリウム 710.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: カクテキの汁は一度にたくさん入れず、ご飯を炒めながら少しずつ加えて味を調えます。

コツ: 牛バラ肉から脂が十分に出たら、サラダ油は加えなくても大丈夫です。

コツ: ご飯を加えたら中火で広げながら炒めると、ぱらっと仕上がります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）