牛バラ肉とエゴマの葉のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サラダ・軽食 · 調理 15分

栄養（1人分 193.5g）: 478.1kcal · たんぱく質 18.8g · 炭水化物 7.6g · 脂質 39.8g · ナトリウム 467.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 玉ねぎを冷水にさらしてから使うと、辛みが和らぎます。

コツ: 牛バラ肉は焼いてすぐにのせると、温かい肉とシャキシャキの野菜の食感を楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• 牛バラ肉 — 100 g
• エゴマの葉 — 8 個
• 玉ねぎ — 0.3 個
• 酢 — 1 大さじ
• しょうゆ — 1 小さじ
• 砂糖 — 0.5 小さじ
• ごま油 — 0.5 小さじ
• いりごま — 1 小さじ
• こしょう — 1 つまみ

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