牛バラ肉とエゴマの葉の丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ごはん・丼 · 調理 15分

栄養（1人分 396.5g）: 786.1kcal · たんぱく質 24.9g · 炭水化物 75g · 脂質 39.9g · ナトリウム 1267.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 牛バラ肉は、フライパンに油をひかなくてもよく火が通ります。

コツ: エゴマの葉は火を止めてからのせると、香りがよりはっきり残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ご飯（白米） — 1 杯
• 牛バラ薄切り肉 — 100 g
• えごまの葉 — 5 枚
• 玉ねぎ — 0.3 個
• しょうゆ — 1 大さじ
• 砂糖 — 0.5 小さじ
• にんにく — 1 かけ
• ごま油 — 0.5 小さじ
• いりごま — 0.5 小さじ
• こしょう — 0.1 小さじ

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