牛バラとキムチの和え麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆでた麺に、よく漬かったキムチと焼いた牛バラ肉をのせ、甘酸っぱく辛い味付けで和えて食べる一品です。香ばしい肉とシャキシャキしたキムチがよく合い、食べ応えのある昼食や夕食にぴったりです。

麺 · 調理 20分

栄養（1人分 387g）: 702.9kcal · たんぱく質 22.9g · 炭水化物 64.7g · 脂質 36.8g · ナトリウム 1100.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺は冷水でしめたあと、しっかり水気を切ると、たれが薄まりません。

コツ: 熟成キムチの漬かり具合に合わせて、酢と砂糖を少しずつ加えて味を調えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）