チャドルバギキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チャドルバギキンパは、香ばしく焼いた牛バラ肉と野菜をご飯、海苔と一緒に巻き、一口サイズで楽しむキンパです。食べごたえとシャキシャキした食感が合わさり、ランチや手軽な夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 30分
栄養(1人分 347.3g): 638.8kcal · たんぱく質 19.2g · 炭水化物 70.7g · 脂質 28.8g · ナトリウム 429.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯を海苔の端まで厚く広げないと、巻いたときにきれいに仕上がります。
コツ: チャドルバギはフライパンに長く置かず、色が変わったらすぐに取り出すとしっとり仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 海苔 — 1 枚
- 牛バラ肉 — 70 g
- にんじん — 20 g
- きゅうり — 25 g
- たくあん — 1 本
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ